Fano (PU) – La ricetta “anticrisi” per i ristoranti della città è pronta a tornare. Fino al 25 ottobre sarà infatti possibile iscriversi a Chef in the City, la gara di cucina amatoriale della provincia di Pesaro e Urbino promossa da Comunica Srl che chiama a raccolta tutti gli appassionati dei fornelli e dell’arte della buona tavola. Gli aspiranti partecipanti potranno presentarsi tutti i giorni dalle 9 alle 18 negli uffici di via Nuti 3 in centro storico a Fano, per iscriversi alla manifestazione che li farà gareggiare nei locali più qualificati della città e mettersi alla prova nella preparazione di un antipasto o un secondo piatto.

La loro ricetta, e il loro piatto, saranno valutati, così come nelle altre edizioni, da una giuria tecnica specializzata e da una popolare composta dai clienti che, oltre ad esprimere la propria preferenza, avranno la possibilità di cenare nei migliori ristoranti fanesi ad un prezzo calmierato di 30 euro che comprenderà antipasto, primo, secondo, dolce, acqua, vino e caffè. L’iniziativa andrà in scena nel mese di novembre (quello più magro di incassi per i ristoranti) con gare che si svolgeranno dal lunedì al giovedì, le giornate di minori guadagni.

Chef in the City 2017 ha in programma tante novità, come la collaborazione con importanti aziende del territorio tra cui Officine Fanesi, Flonal, Conad Centro, Massimo Pesca, Enoteca Biagioli, Panificio Gramaccioni, Latticini Giuliana, Pasticceria Guerrino, Cavazzoni, Bon Bon, Must Caffè, Biondi Alcide Eredi, Vizzo.it, Nautilus, oltre alla rinnovata collaborazione con Coldiretti Marche. Ci saranno anche nuovi premi per sfidanti e giuria popolare ma anche tante conferme per tentare di bissare, e superare, il successo ottenuto nelle precedenti edizioni quando una clientela di 700 persone affollò i ristoranti coinvolti.

Per partecipare come sfidanti è necessario aver compiuto 18 anni e non essere uno chef professionista; pagare la quota di iscrizione di 20 euro; avere estro, fantasia e capacità in cucina. Per informazioni è possibile contattare l’organizzazione al numero 0721.830710 o inviare una mail a info@chefinthecityfano.net

E’ possibile iscriversi anche attraverso il sito internet www.chefinthecity.net.